Riz
TIEPS POULET
Riz cuisiné avec des légumes (carottes, choux, aubergines) e...
Local
POULET YASSA
Plats sénegalais à base de poulet marinédans du citron, des ...
TIEPS POISSON
Version au poisson du plat national sénégalais : riz parfumé...
TIEPS VIANDE
Riz mijotĂ© avec de la viande gĂ©nĂ©ralement bĆuf, lĂ©gumes, tom...
Sauce
SAUCE GOMBO
Sauce epaisse et gluante faite Ă base de gombo,viande de bĆu...
POULET MAYO
Poulet braisé puis sauté dans une sauce onctueuse à base de ...
SAUCE GRAINE
Sauce Ă base de noix de palm,queue de bĆuf ou poulet fumĂ©, p...
Dejeuner
BOUILLON DE QUEUE DE BOEUF EPINARD
Plat traditionnel composĂ© de queue de bĆuf bouillie mĂ©langĂ© ...
Haricot viande
Viande de bĆuf
Poulet
DEMI POULET BRAISĂ
Demi-poulet grillé au feu de bois ou braisé, mariné dans des...