Plat congolais à base de feuilles de manioc pilées, cuites longuement avec de l’huile de palme, du poisson ou de la viande.
Safou 4 pièces
Plats sénegalais à base de poulet marinédans du citron, des oignons, de la moutarde, et des epices puis mijoé
Version au poisson du plat national sénégalais : riz parfumé au bouillon de poisson, légumes variés, et épices locales.
Poulet yassa
Saka saka de la grand-mère aux crevettes
Poisson salé et fumé
Trois (3) pièces aux poisson salé et fumé
Saka saka au poisson likouf
Bouillon sauvage